“国际茶日”中国主场活动在浙江杭州举行多国驻华大使参加

5月21日，2025年“国际茶日”中国主场活动在浙江杭州举行。“国际茶日”于2019年11月27日第74届联合国大会宣布设立，是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。今年为第六个国际茶日，举办之际恰逢小满节气，小满寓意北方作物籽粒日渐饱满，南方雨水充盈，此时国际茶日的淡淡茶香更渲染出千年古国的农耕智慧。

此次中国主场活动，农业农村部部长韩俊、浙江省省长刘捷、联合国粮农组织总干事屈冬玉、保加利亚农业和食品部部长格奥尔吉·塔霍夫、斯里兰卡驻华大使马金达·贾升和致辞。刚果（金）、格林纳达、哥伦比亚、斐济、智利驻华大使，荷兰、阿联酋、澳大利亚、肯尼亚、法国、日本等国驻华使节，世界粮食计划署等国际组织驻华代表，以及国内相关产茶省份、科研单位、茶企等120名代表参加。

我国茶产业国际影响力显著4项茶类系统入选全球重要农业文化遗产

我国是世界最大的茶叶生产国。2024年，我国茶叶产量超过370万吨、占全球一半以上，茶叶远销100多个国家和地区。据海关统计，2025年1-4月，中国茶叶出口13.41万吨，金额4.69亿美元，同比分别上涨13.1%和5.7%。绿茶、红茶、茉莉花茶等主要茶类出口量呈上涨态势，主要出口目的地为摩洛哥、加纳、马来西亚等国家。

今年5月20日，福建福鼎白茶文化系统顺利通过专家评审，正式被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。其独特的地理位置、气候条件和悠久历史孕育了特有的茶树品种和制茶技艺，以及深厚的文化内涵。系统内包括国家级良种福鼎大白茶、福鼎大毫茶和当地菜茶群体种等，保留了传统的有性繁殖方式。茶园生态种植模式和立体景观提升了资源利用和病虫害防治效率。目前，中国已有23项茶类系统入选中国重要农业文化遗产，其中4项成为全球重要农业文化遗产。

对此，韩俊表示，中国愿同各方一道，携手推动茶文化交流互鉴，深化拓展“国际茶日”系列活动，加强茶文化挖掘保护利用，建立多层次合作交流平台，开展形式多样的茶文化推介活动，以茶为媒推动各国文化交融。同时，共同推动茶贸易互惠共赢，不断提升茶产业投资贸易便利化水平，共同构建公平开放的贸易环境，促进茶贸易长期稳定发展。

我国茶产业科技创新多领域发展

韩俊在致辞中指出，中国率先破译茶树全基因组密码，育成一批多样性茶树品种。近几年，我国茶产业在科技创新领域颇有建树。

标准规范制定国际化

2024年，《茶叶碳足迹标识认证技术规范》在国家认证认可监督管理委员会进行了实施规则备案。2023年，国际标准ISO 20715：2023《茶叶分类》正式颁布，标志着我国六大茶类分类体系正式成为国际共识，这是我国在茶叶标准国际化领域取得的具有里程碑意义的成果。

种业提升成果斐然

2024年，农业农村部发布了《全国农业科技创新重点领域（2024–2028年）》，其将“农业新品种培育”列为十大重点任务之首。目前我国已建成全球规模最大、多样性最丰富的茶树种质资源库，保存3550份资源，并构建核心种质库，为品种改良奠定基础。今年为止，中国种子（南繁硅谷）大会已成功举办了五届，2025年中国种子（南繁硅谷）大会于3月19日至23日在海南三亚崖州区国家现代农业（种业）产业园举办，大会吸引了来自荷兰、巴西、阿根廷、泰国、日本、韩国等国家的有关单位负责人参会，国内外超2000名嘉宾，260多家单位提供了2094个农作物新品种，涵盖玉米、水稻、瓜菜及杂粮等。2024年，应肯尼亚农牧研究院（KALRO）院长Eliud Kireger博士邀请，中国茶叶学会赴肯尼亚出访，进一步落实中国农业科学院茶叶研究所与肯尼亚茶叶研究所的合作谅解备忘录，召开了学术研讨会和生物质炭研究专题交流会，访问团员就我国茶产业及中茶所发展概况、国际合作项目资助渠道，以及茶树种质资源、遗传育种、生态栽培、营养管理等领域的研究进展分别作了报告交流。

福建省农科院自主选育出的茶树新品种“春闺”，其投产后比当地常规茶园每亩年可新增效益1000-3500元以上，至今新增效益2.4亿元以上，为茶农带来了实实在在的利益。宣恩县成立伍家台贡茶研究院等4个科研机构，重点开展优良茶种选育工作。经过多年扦插繁育、品比试验和区域试种，培育出的“宣苔27号”2024年登记为国家级茶树品种。目前，该品种占全县茶树种植面积90%，成为助农增收的核心品种。种业提升工程不仅可高效带动地方经济，还有多种资金支持来源，如地方政府专项债中农林水利领域支持农作物育种创新能力提升；中央预算内专项资金的《农业中央预算内投资专项管理办法》中明确提出支持现代种业提升项目，支持内容包括种质资源保护利用、测试评价、种业创新能力提升和制(繁)种基地建设。

智慧农业助力茶产业转型升级

2024年，浙江理工大学研发的第六代智能采茶机器人可精准识别嫩芽，单日采摘干茶1.5斤，一台机器人的工作效能可媲美1.5个经验丰富的人工采茶者，大幅提升茶园生产效率。近年来，福建大田县以数字化为突破口，加快依托物联网、大数据等技术，赋能茶园土壤检测、病虫害监测等生产环节。2021年，大田县江山美人公司利用大数据、云计算、物联网等现代信息技术，在茶种植领域开展数字农业试点，建设自动化精准环境控制系统、数字化生产管理系统、数据分析中心监测和预警系统等平台，打造“科技+茶旅融合+江山美人茶”的智慧农业数字茶园系统，为企业降低了30%的人工成本。智慧农业建设也可申请多种资金，根据中央预算内专项资金的《农业中央预算内投资专项管理办法》，其支持领域包括农业行业基础能力建设领域，如农业科技创新项目、数字农业项目等智慧农业建设内容都在支持范围之内。超长期国债的“两新”领域支持设施农业设备更新和农业机械报废更新，可申请智能设备更新改造。

结语

中国茶产业在文化传承、国际拓展与科技赋能方面成果显著。从“国际茶日”活动的成功举办到茶产业在国际市场上不断攀升的影响力，再到科技创新领域的累累硕果，中国茶产业正稳步前行。资金支持为茶产业的发展注入了强劲动力，地方政府专项债、中央预算内专项资金、超长期国债等多渠道资金为茶产业的种业提升、智慧农业建设等提供了有力保障。未来，中国茶产业将继续在文化传承中挖掘底蕴、在国际拓展中展现魅力、在科技赋能中提升竞争力，为推动农业现代化、促进乡村振兴、增进文化交流与合作做出更大贡献。